2 sudu kecil gula 1 biji tomato besar, dipotong Daun sup, secukupnya Garam, secukup rasa Air, secukupnya Minyak untuk menumis Cara Memasak Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ikan siakap sehingga garing dan masak. Angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih, halia, cili merah, cili padi, serai, dan asam keping sehingga harum.
Ikan siakap disiang, dikelar dan dicuci bersih. Gaul dengan garam dan lada sulah hingga sekata di luar dalam permukaan ikan. Tabur bawang putih, halia dan cendawan shitake. Masukkan ikan ke dalam pengukus. Minyak masak dipanaskan ke dalam kuali dan kemudian dituangkan atas permukaan ikan siakap. Kukus selama 10minit
Ikan siakap masam manis merupakan salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Ia menggabungkan rasa masam dan manis yang unik, serta aroma segar yang dapat menggugah selera. Resepi ikan siakap masam manis sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan boleh dimakan bersama nasi atau lauk-pauk lain.
Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap - lumur garam kunyit 1/2 biji bawang besar - mayang 4 ulas bawang putih - ketul 1-2 inci halia - hiris halus panjang Sedikit cili kisar 1 biji tomato buah - hiris bulat 1/2 cawan sos tomato Sedikit sos ikan Gula Garam Air tepung jagung Hiasan: 8 biji cili padi merah dan hijau
Resipi Ikan Siakap Sweat Sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat Cina. Rasa masakan ini pasti lazat jika anda memilih ikan yang segar. Ikan Siakap boleh juga di gantikan dengan ikan talapia dan ikan bawal.
Resepi Ikan Siakap Masam Manis Ala Thai: Sumber Mat Gebu. Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap saiz sederhana; 1/2 camca teh serbuk lada sulah* 2 camca besar tepung jagung* Sedikit garam* 1 batang serai, diketuk; 3 helai daun limau purut; 1 biji cili merah, buang biji dan didadu; 1 biji cili hijau, buang biji dan didadu; 1 biji bawang besar saiz
. 212 129 359 308 210 200 200 321
resepi ikan siakap masam manis
